Historia
r i e n d l i g a n i
El Singani no es solo un destilado; es un testimonio de la historia boliviana. Su origen se remonta a la Colonia en el siglo XV, específicamente en Potosí, la legendaria ciudad imperial. Asentados a 4.067 m.s.n.m. y con un auge comparable al de las grandes capitales europeas por sus minas de plata, los españoles buscaron una bebida espirituosa para mitigar los rigores de la altitud y el intenso frío. Así nació el Singani, destilado de la vid, como un lujo necesario en la cima del mundo. Hablar de Singani es hablar del patrimonio de Bolivia.
Rujero
a E s e n c a o m i n a n t e
El nombre Rujero evoca poder y distinción, representado por nuestro icono: un león joven, imponente y dominante. Nuestra marca no busca solo competir, sino liderar, percibida como el Singani Boliviano más poderoso y de mayor carácter.
Cultivadas en alturas superiores a los 1.750 m.s.n.m., nuestras cepas otorgan a Rujero características organolépticas únicas y un sabor especial que es la firma del conocimiento ancestral y la tradición enológica boliviana. Cada botella es una expresión concentrada del terroir de altura.
PAÍSES A LOS QUE
P R A O S
Rujero y nuestra bodega
e s t i l a n o r a d i c i ó n
Nuestra historia se ancla en el Valle de La Concepción, a solo 28 km de la ciudad de Tarija. Por más de cuatro décadas, Bodegas y Viñedos de la Concepción ha cultivado sus propios viñedos, manteniendo una rigurosa calidad de materia prima en cada cosecha.
Rujero es nuestra marca Premium de Singani. Se elabora a partir de la fermentación de nuestras preciadas uvas Moscatel de Alejandría para obtener un vino base puro. Este vino es entonces sometido a una meticulosa destilación en alambiques de cobre tradicionales, un proceso que asegura una temperatura constante y uniforme, preservando la esencia floral y frutal de la uva de altura.
En los últimos años, nuestra bodega ha reforzado su compromiso con la excelencia a través de inversiones significativas para optimizar el cultivo, garantizar la calidad de la materia prima y cuidar al máximo el arte de la elaboración del Singani Rujero.
Nuestra historia se ancla en el Valle de La Concepción, a solo 28 km de la ciudad de Tarija. Por más de cuatro décadas, Bodegas y Viñedos de la Concepción ha cultivado sus propios viñedos, manteniendo una rigurosa calidad de materia prima en cada cosecha.
Rujero es nuestra marca Premium de Singani. Se elabora a partir de la fermentación de nuestras preciadas uvas Moscatel de Alejandría para obtener un vino base puro. Este vino es entonces sometido a una meticulosa destilación en alambiques de cobre tradicionales, un proceso que asegura una temperatura constante y uniforme, preservando la esencia floral y frutal de la uva de altura.
En los últimos años, nuestra bodega ha reforzado su compromiso con la excelencia a través de inversiones significativas para optimizar el cultivo, garantizar la calidad de la materia prima y cuidar al máximo el arte de la elaboración del Singani Rujero.
"Logramos hacer realidad nuestro amado sueño."
Esta bebida, transparente y aromática, se distingue de otros aguardientes por su exclusiva elaboración a partir de la uva Moscatel de Alejandría. Estas vides prosperan únicamente en el “Cinturón de Oro” boliviano, en alturas que van de 1.700 a 2.200 m.s.n.m. Es en esta altitud extrema donde la alta radiación ultravioleta baña las bayas, forjando una concentración de aromas y sabores únicos e inigualables en cualquier otra latitud.
El Singani es, por ley, una Denominación de Origen Controlada (DOC), reservada al aguardiente de uva Moscatel de Alejandría producido en regiones específicas de Bolivia, siendo Tarija su corazón histórico y productivo.
Singani
l A l m a r o á t i c a d e B o l a
SINGANI
e t o P o d u t o s
PREMIOS
c n c m i n t o a n i v e l m u n d i a l
